Остеоциты (клетки костной ткани) производят костный коллаген и костный эластин. Когда остеоцит стареет, то остеокласт (еще один вид клеток костной ткани) его разрушает. Остеокласт как медуза выпускает ферменты, которые лизируют старые остеоциты. Кстати, для коррекции остеопороза надо не разрушать остеокласты (как это делают препараты для его лечения), а формировать остеоциты. Остеокальцин держит кальций из умершего старого остеоцита, и когда сформируется новый остеоцит, он отдает ему этот кальций. Два пальца остеокальцина – это СООН-группы. Один такой палец образуется под действием витамина Д. Витамин К2 добавляет СООН к остеокальцину, то есть дает второй палец. Если этой группы нет, то кальций не прикрепится к остеокальцину. Одним пальцем удержать что-то невозможно. А если витамина К2 нет, то кальций уходит в сосуды, почки и т. д. Если кальция достаточно, то он хранится в костях. Если недостаточно, то витамин Д начнет его доставать из костей. Витамин К2 уменьшает склероз сосудов за шесть-восемь месяцев, то есть К2 способен достать кальций из атеросклеротической бляшки (из камней в почках, к сожалению нет). Также существуют исследования, указывающие на то, что прием витамина К2 способствует продлению жизни и улучшению толерантности к глюкозе. Откуда нам взять витамин К2? 1. Он образуется микрофлорой кишечника (для этого мы ее восстанавливаем, чтобы она работала на нас, а не против нас). 2. Из квашенных овощей, которые содержат 400–500 мкг витамина К2. Например, квашенная капуста. 3. БАДы витамина К2 можно купить в аптеках. Йод У большинства жителей России наблюдается дефицит йода. Поэтому органический йод я рекомендую употреблять всем. Кроме одного исключения – наличия гипертиреоза. Сейчас среди специалистов обсуждается вопрос можно ли употреблять йод при повышенной функции щитовидной железы: кто-то говорит, что можно, кто-то не рекомендует так делать. Я пока не рекомендую употреблять йод пациентам с гипертиреозом или гипертиреозом в анамнезе, потому что еще не до конца изучила данный вопрос. Однако пациентам с аутоиммунным тиреоидитом (АИТ) я назначаю йод. Хотя здесь до сих пор нет единого мнения. У меня был период в жизни, когда я исключала йод из рациона таких пациентов и следила чтобы количество йода в составленных мною меню не превышало 100 мкг в сутки. Но как показывала практика, это только приводило к усугублению гипотиреоза, но не влияло на уровень антител… Потом постепенно стали говорить, что проблема вовсе не в избытке йода, а в его недостатке и нарушении микрофлоры кишечника, злоупотреблении продуктами, содержащими глютен и молочные продукты, к которым у многих людей есть непереносимость. Поэтому я выбрала тактику исключения продуктов, провоцирующих хроническое воспаление и аутоиммунные процессы, рекомендовала к употреблению органический йод в низких дозировках. На фоне такой диеты уровень антител к щитовидной железе ни у кого из моих пациентов не увеличился. Опять-таки, широко известный аутоиммунный палео протокол, используемый как вариант диеты при аутоиммунном тиреоидите, включает продукты, содержащие йод и крестоцветные, которые ранее также запрещалось включать в рацион пациентов с АИТ и гипотиреозом. Но не стоит ограничивать функции йода только его участием в синтезе тиреойдных гормонов. Последней от дефицита йода страдает щитовидная железа, так как она жадно окумулирует его и не дает его в ткани, ей йод нужнее. А ведь широко встречающийся рахит и дисметаболические нарушения являются проявлением не только дефицита витамина Д, но и йода. Если у вас повышен ТТГ, а это больше 2 мкМЕ/мл, то это говорит о глубочайшем дефиците йода. Нехватка йода даже для щитовидной железы уже начнет проявляться снижением ее гормонов – свободного Т4 и свободного ТЗ при нормальном ТТГ. Именно поэтому смотреть только ТТГ для оценки функции щитовидной железы не информативно. Прием препаратов содержащих л-тироксиа не компенсирует дефицит йода. Йод надо принимать обязательно. Так же как и селен, для полноценной трансформации Т4 в ТЗ. Наличие узла в щитовидной железе по данным УЗИ даже при нормальных гормонах – признак дефицита йода. Как я уже говорила, щитовидная железа является лишь одной из многих желез и тканей, которым необходим йод. Давайте посчитаем. • Щитовидная железа содержит 50 мг йода, • Молочная железа – 200 мг йода, • Кожа – 400 мг йода, • Все тело вмещает 2000 миллиграмм, и, возможно, гораздо больше. Кроме того, йод содержится во всех клетках и используется всеми гормональными рецепторами организма. Йод и гормоны В дополнение к гормонам щитовидной железы, йод также влияет на другие гормоны и на метаболизм эстрогенов, повышая эстрон и эстрадиол. Йод влияет на выработку яичниками эстрогенов и также влияет на рецепторы к эстрогенам (по крайней мере, в груди). Йод и яичники Яичники концентрируют йод. Поглощение йодида яичниками усиливается эстрогенами. Дефицит йода связан с появлением кист в яичниках и рака яичников. Да, именно поэтому я всегда спрашиваю пациентов, нет ли у них кист в яичниках. Я пытаюсь найти проявления дефицита данного микроэлемента. Йод и легкие История терапевтического использования йода для лечения заболеваний легких долгая. Скажу только, что он применялся при астме, бронхите и эмфиземе. В настоящее время изучается его применение при раке легких. Йод и глаза Йод в больших количествах встречается в цилиарном теле и слезных железах глаза. Его дефицит связывают с образованием катаракты и глаукомы, и он рассматривается как лекарственное средство при лечении глазных инфекций. Обнаружено, что йод защищает глаза от УФ-излучения. Йод и слюнные железы Слюнные железы концентрируют йод от 20 до 100 раз выше, чем его уровни в сыворотке крови. Однако функция йода в слюне пока не ясна. Помните, что организм – тонко настроенная система. И даже дефицит одного элемента может вызвать дисбаланс во всем организме. Первым, кто страдает от дефицита йода, является головной мозг. Когнитивные нарушения указывают на дефицит йода. А как проверить, есть ли такие нарушения в работе головного мозга? Пройдите тест «Нарисуй часы». Обычно этот тест не вызывает затруднений. Но при наличии когнитивных нарушений, проблем с памятью, вы допускаете неточности и ошибки. Тест «Нарисуй часы» Возьмите лист бумаги и нарисуйте круглые часы с цифрами на циферблате. Стрелки должны показывать время «без пятнадцати два». Результат теста оценивается по десятибалльной шкале: 10 баллов – норма, нарисован круг, цифры в правильных местах, стрелки показывают заданное время; 9 баллов – незначительные неточности расположения стрелок; 8 баллов – ошибки в расположении стрелок более заметны (одна из стрелок отклоняется больше, чем на час); 7 баллов – обе стрелки показывают неправильное время; 6 баллов – стрелки не показывают время (время обведено кружком); 5 баллов – неправильное расположение чисел на циферблате (цифры следуют в обратном порядке, то есть против часовой стрелки, либо расстояние между ними неодинаковое); 4 балла – утрачена целостность часов, часть чисел отсутствует или расположена вне круга; 3 балла – циферблат и числа более не связаны друг с другом; 2 балла – пациент предпринимает попытки выполнить задание, но безуспешно; 1 балл – пациент не делает попытки выполнить инструкцию врача. Если результат менее 9 баллов, следует говорить о наличии выраженных нарушений памяти и о йододефиците. Вот еще один тест на выявление дефицита йода. Тест «Полоска йода» Попробуйте нарисовать на руке полоску йодом длиной примерно 10 см и шириной 3 см.