– снизить образование холестериновых бляшек на стенках сосудов; – предупредить респираторные заболевания; – облегчить симптомы предменструального синдрома; – уменьшить очаги воспаления различного генеза. В качестве спиртовой основы можно использовать спирт, самогон, водку. Как сделать настойку Взять гранат – 5 шт.; лимон – 1 шт.; корицу – 5 г; спирт – 500 мл; сахарный песок – 350 г. Подготовить емкость с водой. Извлечь зёрна из граната. Поделить плод на две части, вывернуть каждую половинку граната наизнанку так, чтобы семечки из плода упали в воду. Гранатовые косточки переложить в керамическую пиалу или дуршлаг. Размять зерна ступкой до образования сока. Цедру лимона измельчить, смешать с гранатовыми косточками. Состав поместить в стеклянную трёхлитровую емкость. Добавить в смесь корицу, залить состав спиртом. Алкогольный напиток на гранатовых косточках настаивается в течение 20 дней в прохладном месте. Важно исключить попадание солнечных лучей на емкость. Для усиления процесса настаивания рекомендуется ежедневно встряхивать банку 2 – 3 раза. По истечении времени, настойку отфильтровать через марлю. Для профилактики заболеваний, улучшения самочувствия настойку рекомендуется применять 1–2 раза в день по 1 ст. ложке до еды в течение двух месяцев. Хранить алкогольный напиток можно на боковой дверце холодильника не более трёх месяцев. Лечение гранатом различных болезней Ангина и фарингит Это инфекционное заболевание, при котором воспаляются миндалины. Заболевание вызывают различные микробы, в основном стрептококки, попадающие в глотку при непосредственном контакте с больным (при использовании немытой посуды, продуктов). Ангина – это болезнь всего организма, поэтому рекомендовано обильное и теплое питье, поскольку с мочой выходят из организма шлаки. Не рекомендовано глубокое прогревание горла (компрессы), важную роль при ангине играют полоскания. Опасна ангина осложнениями на сердце, суставы, почки. Поскольку заболевание заразное, больного лучше изолировать, а питаться из персональной посуды и пользоваться отдельным полотенцем. • Съедать перед сном по одному гранату. • 3 столовые ложки сухих цветков граната заварить в 100 мл кипятка. После остывания настой выпить, а сами распаренные цветы завернуть в бинт и в виде примочки приложить к шее. • Полоскать горло (или пить маленькими глотками) гранатовым соком, разбавленным отваром шиповника. • Сок гранатовый, свекольный, мед и водку смешать в равных пропорциях, оставить на три дня. Чтобы смесь хорошо настоялась, её необходимо перемешивать, поэтому нужно не забывать встряхивать емкость. Принимать 3–4 раза в день за час до приема еды (по 1 ст. ложке). • Средство для полоскания горла при ангине. 200 мл сока граната смешать с 3 ст. ложками меда, после полоскания смесь можно проглотить. • 1 полную столовую ложку меда растворить в 200 мл гранатового сока, этой смесью полоскать горло. • При ангине также принимают гранат с медом внутрь. Для этого стакан ягод граната перетирают с двумя ложками меда. Такую смесь принимают при ангине по чайной ложке 3–4 раза в день. • 1 ст. ложку ягод граната залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1–2 часа. Процедить. Принимать по 1–2 стакана 3–4 раза в день. • Минеральная вода и 100 г свежих ягод граната. Из ягод приготовьте сок. Предварительно из воды нужно выпустить газы. Для этого откройте бутылку и поставьте в теплое место. Употреблять минеральную воду следует вместе с соком граната из расчета 1/2 стакана минеральной воды и 2 ст. ложки сока. Минеральная вода очень полезна для организма: она убивает микробы, улучшает работу кишечника и общее состояние организма. • Овсяное молоко с добавлением в него гранатового сока. Для приготовления овсяного молока возьмите 1 стакан овса с шелухой. Промойте его, затем залейте литром свежего молока и варите в алюминиевой кастрюле на слабом огне в течение 1 часа. После этого процедите молоко и добавьте в него сок. Принимайте по 1/2 стакана три раза в день за 15 минут до еды. Хорошо пить овсяное молоко на ночь. Хранить его нельзя, каждый раз нужно готовить заново. • При болях в горле хорошо использовать молоко в сочетании с соком моркови и граната. Возьмите 2 моркови средней величины, приготовьте сок. Ягоды помойте, отожмите сок. Все перемешайте и добавьте в теплое молоко. На 1 стакан молока надо 2 ст. ложки сока. • При болях в горле молоко в сочетании с соком лимона и граната. Ягоды помойте, отожмите сок. Все перемешайте и добавьте в теплое молоко. На 1 стакан молока надо 2 ст. ложки сока. • При болях в горле можно воспользоваться лимонной кислотой, нельзя добавлять ее слишком много, так как от кислого горло может заболеть еще больше. На 1 стакан молока достаточно добавить лимонной кислоты на кончике ножа и 4 ст. ложки гранатового сока. Все тщательно перемешайте и принимайте 3 раза в день, а лучше всего на ночь. • Полоскать горло дезинфицирующими растворами. В данном случае поможет отвар с лекарственными травами – душицы, ромашки, шалфея – и корок граната. Все залейте кипятком, накройте крышкой и настаивайте в течение 30 минут. После этого процедите. Готовый отвар пейте 5–6 раз в день – это эффективное средство и оно безопаснее, чем различного рода лекарственные препараты. • При потере голоса – вареные в облепиховом отваре отруби. Возьмите 1 стакан отрубей, небольшое количество сушеных корок граната, залейте кипятком, варите на слабом огне в течение 1–2 часов. После этого отвар процедите, остудите до комнатной температуры и принимайте 2 раза в день (утром и вечером). Но необходимо помнить, что отвар каждый раз должен быть свежим. Его нельзя хранить даже в термосе. • При потере голоса. 1/2 стакана ягод граната, 50 г меда (желательно липового) и одна 1 ст. ложка коньяка (если же коньяка нет, можно заменить его водкой). Влейте в кастрюлю 1 стакан воды, доведите воду до кипения и засыпайте корки граната. Кипятите отвар в течение 20 минут. Готовый отвар слейте, процедите через марлю, добавьте мед и коньяк, а затем дайте настояться снадобью в течение 1 часа. Настой принимайте по 1 ст. ложке через каждый час. • При заболевании горла сок каланхоэ смешивают с теплым настоем гранатовых корок и используют для полоскания. • Пить настой гранатовых корок и молодых березовых веточек. Приготовление: 50 г молодых сухих березовых веточек (вместе с почками) порезать как можно мельче, залить стаканом горячего отвара гранатовых корок и настаивать, укутав полотенцем, около часа, процедить. Пить по одному стакану несколько раз в день. • Принимать отвар гранатовых корок и настой листьев гортензии крупноцветковой. Приготовление:1 чайную ложку сухого сырья залить стаканом горячего отвара гранатовых корок и настаивать, тщательно укутав, не менее получаса, процедить. Выпить в несколько приемов (теплым) в течение дня. • Одно яблоко средних размеров нарезать по возможности мельче, залить стаканом горячего отвара гранатовых корок и настаивать, хорошо укутав, примерно 2 часа, процедить через один слой марли. Принимать по одному стакану такого настоя 3–4 раза в день до еды. • Используется при ангинах отвар гранатовых корок и мята перечная – 20 г. Залить 1 стаканом горячего отвара гранатовых корок, настоять 30 минут, процедить. Полоскать горло теплым настоем при ангине (и ларингите). • Средство для приема внутрь при ангине. Заварить стаканом горячего отвара гранатовых корок 2 ст. ложки высушенной травы чистотела, настоять 2–3 часа, процедить. Принимать небольшими порциями в течение дня. • Настой хвои сосны – иглы хвои растирают с небольшим количеством холодного отвара гранатовых корок, а за тем заливают водой в 3-х или 9-ти кратной пропорции. Подкисляют лимонной кислотой по вкусу, кипятят в течение 20–40 минут и оставляют стоять в течение 1–3 часов. Затем процеживают через марлю и принимают 50 –100 мл в день. Приготовленный таким способом настой содержит от 15 до 20 м аскорбиновой кислоты. • Цветы шалфея – 15 г, кора гранатовых веток – 10 г, плоды шиповника – 10 г, семена аниса – 20 г, почки сосны измельченные – 20 г, корень алтея, измельченный – 20 г, корень лакричника, измельченный – 15 г. Две чайные ложки сбора заварить 1 стаканом кипящей воды, остудить, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день. • Цветы коровяка – 10 г, плоды шиповника – 10 г, цветы шалфея – 10 г, семена аниса – 10 г, почки сосны – 10 г, корень алтея – 20 г, кора гранатовых веток – 10 г, корень лакричника – 20 г. Одну столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять и выпить в течение дня. • Кроме ангины – при ларингитах, стоматитах, а также как противопростудное, противолихорадочное – могут быть полезны корни и кожура граната. Кору корней граната применяют в качестве противопростудного, противолихорадочного средства. Кору древесную и кожуру плодов используют для полосканий при ангинах, ларингитах, стоматитах. Древесную кору граната, кору корней и кожуру плодов применяют в виде отваров. Используют для полоскания 10–15 г коры, которую предварительно размачивают в течение шести часов в 400 мл горячего отвара шиповника, затем этот настой кипятят и выпаривают до 200 мл. • Клюквенный сок и морс, разбавленные отваром гранатовых корок, обладают бактерицидным действием. В народной медицине клюквенный сок с медом употребляют при сильном кашле, связанном с простудой, ангине и как жаропонижающее. • Приготавливают препарат в равных весовых категориях из следующих растений: гранат (плоды), шиповник (плоды), зверобой (трава), аир болотный (корень), девясил высокий (корень), ива белая (кора молодых веток, собранная ранней весной до появления листвы), спорыш (трава), шалфей (трава), гледичия трехколючковая (листья и плоды), чистотел (трава), пастушья сумка (трава), пижма (трава с соцветиями), подорожник большой (листья), орех грецкий (листья), цикорий дикий (корень и трава), дрок красильный (верхушки побегов с листьями и цветами). Перечисленную смесь растений измельчают, берут 100 г смеси и заливают 1 литром воды, настаивают 5 дней, затем кипятят 20–30 минут, охлаждают, процеживают, соединяют с нашатырным спиртом, из расчета 1:10. На литр такой настойки добавляют 10 г настойки из шпанской мушки (на нашатырном спирте). Можно и без нее. Применяют в виде капель внутрь и наружно. Обычные дозы: взрослым – 10–15 капель с водой, 3 раза в день до или после еды. При приступах удушья, бронхиальной астме, можно принимать 30-40 капель, 4–6 раз в день. Водой надо разбавлять так, чтобы не было ожогов слизистой оболочки горла. Детям дают по 10–15 капель с чаем или кофе. Чистую настойку используют как наружное средство для растираний, согревающие компрессы на ночь. Иногда наружное применение вызывает раздражение, сыпь – это безвредно, через 2–3 дня она исчезает. • Ядра фисташек особенно полезны для ослабленных больных, перенесших ангину, грипп, пневмонию и другие тяжелые инфекционные заболевания. 2–3 столовые ложки измельченных в порошок ядер залить 1,5 стаканами отвара гранатовых корок, настоять 30–40 минут, периодически встряхивая содержимое. Принимать по 2–3 столовые ложки 3–4 раза в день перед едой. • Трава золототысячника – 10 г, корки граната сухие – 10 г, плоды шиповника – 10 г, ромашка аптечная – 10 г, трилистник водяной – 10 г. Четыре столовые ложки сбора заварить 0,5 литра воды, настоять 10 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день при заболевании ангиной. • Рекомендуется пить отвар листьев жимолости съедобной. Приготовление: 1 чайную ложку сухого сырья залить стаканом отвара гранатовых корок и варить на слабом огне 10–12 минут, дать остыть, процедить. Пить теплым по 1 ст. ложке 3–4 раза в день. • Крапива двудомная – 10 г, корки граната сухие – 10 г, плоды шиповника – 10 г, мята перечная – 10 г. Сбор измельчить, залить 1 стаканом кипятка на ночь. Утром процедить, нагреть, полоскать горло 4–5 раз в день (при ангине и ларингите). • Средство для полоскания горла. Смешать в равных частях траву чистотела, листья граната и цветки ромашки аптечной, 1 с. ложку смеси заварить 1,5 стаканами кипятка. Настоять полчаса, процедить. Полоскания горла каждые 2 часа помогают справиться с ангиной. • Полоскать горло настоем травы василька лугового. Приготовление: одну столовую ложку сухого сырья залить стаканом горячего отвара гранатовых корок и настаивать 20–30 минут, процедить. Полоскать горло 3–4 раза в день, сочетая с полосканием другими средствами. • Полоскать горло настоем цветков яснотки белой. Приготовление: одну столовую ложку сухих цветков залить стаканом горячего отвара гранатовых корок и настаивать 10–12 минут, процедить. Полоскать горло 3–4 раза в день, сочетая с полосканиями другими средствами. • При ангине готовят такой сбор: листья граната – 25 г, листья шалфея – 50 г, листья шиповника – 50 г. Чайную ложку на стакан кипятка. Для полоскания. • Плоды фенхеля – 5 г, листья граната – 25 г, листья шиповника – 20 г, листья мяты перечной – 15 г, цветки ромашки лекарственной – 15 г, листья шалфея – 15 г. Измельченные части растений хорошо смешать. Полную чайную ложку сбора на стакан кипятка. Для полоскания. • Потогонный настой. Заварить 1–2 ст. ложки гранатовых листьев, 2 ст. ложки цветков липы в стакане кипятка, прокипятить 7–10 минут на медленном огне, процедить. Принимать в горячем виде по 1–2 стакана. • Жаропонижающий настой. Заварить по 1 ст. ложке шиповниковых плодов и высушенных ягод малины стаканом отвара гранатовых корок, прокипятить 10 минут на медленном огне, настоять в течение суток, процедить. Принимать по полстакана за час до еды утром и вечером. Атеросклероз Хроническое заболевание артерий крупного и среднего калибра, которое характеризуется отложением и накоплением во внутренней их оболочке плазменных липопротеидов. В результате разрастается соединительная ткань, образуются атеросклеротические бляшки, сужаются просветы сосудов и ухудшается кровоснабжение органов. Рекомендуется комплекс продуктов, содержащих разнообразные витамины, а также плоды облепихи, черноплодной рябины, черники, паслена черного и компоты из абрикосов с косточками и особенно гранат из-за большого содержания в нем витаминов и микроэлементов. Одними из компонентов граната являются полифенолы. Они разрушают жиры, поступающие с пищей. Это, в свою очередь, не дает откладываться вредному холестерину, а значит, предотвращает образование холестериновых бляшек на стенках сосудов. Благодаря этому увеличивается просвет сосудов, кровь свободно и беспрепятственно циркулирует по сосудистой системе. Все это снижает вероятность развития атеросклероза. • В начале лечения назначается настой корня валерианы из расчета 3–4 г корня на 250 мл горячего отвара корок граната, настаивать в течение 2 часов (не кипятить), принимать по 75 мл 3 раза в день. Последнюю дозу принимают перед сном в горячем виде, с медом. • Смешать: плоды граната, плоды боярышника, листья черной смородины, цветки гречихи посевной (4:2:2:3). Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять в теплом месте 2–3 часа. Принимать по 0,5 стакана 2–3 раза в день. • Пить настой или отвар плодов шиповника (сушеных или свежих), а также отвар корок граната (20–25 г плодов на 200 мл кипятка), настаивать или варить не менее 5 минут на слабом огне, пить перед едой и на ночь по стакану отвара сразу. • Пить регулярно сок подорожника с медом, размешанном в отваре корок граната. Свежие листья промыть прохлад ной водой, разрезать, отжать сок, смешать с медом и отваром граната в пропорции 1:1:1 и варить на слабом огне с четверть часа. Принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день. • Ежедневно 3 раза в день за полчаса до еды принимать внутрь по 1 чай ной ложке цветочной пыльцы (или перги), размешанной в отваре корок граната. Продолжительность курса лечения – 1 месяц. В течение года можно провести до четырех таких курсов. • В народной медицине пьют настой или отвар из цветов или листьев гречихи, лучше цветов. Принимать по полстакана 3–4 раза в день настой цветков гречихи. 1 десертную ложку цветков гречихи заварить 2 стаканами горячего отвара корок граната, настаивать 1,5–2 часа в закрытом сосуде, процедить. • Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день настой листьев земляники лесной (2–3 ст. ложки свежих листьев измельчить, поместить в заранее прогретую посуду, залить стаканом горячего отвара корок граната и настаивать 2–3 часа, процедить. • Очень эффективно при атеросклерозе следующее средство: лимон с настоем хвои (ели, сосны или пихты) и отваром корок граната. Приготовление: нужно очистить от кожуры 2 лимона, как можно тщательнее мякоть измельчить, залить 2 стаканами теплого отвара хвои, добавить 1 стакан отвара корок граната. Принимать это средство внутрь по полстакана 4 раза в день. • Цветки боярышника, листья граната, трава хвоща полевого, трава омелы белой, листья барвинка, плоды шиповника – всех видов по 15 г, трава тысячелистника – 30 г. Полную столовую ложку смеси настоять на стакане холод ной воды в течение 3 часов. Варить 4 минуты, выдержать 15 минут. Выпить за день глотками. • Морская капуста (порошок). Принимать на ночь 1–2 чайные ложки порошка, растворенного в отваре шиповника. • Трава тысячелистника – 20 г, листья граната – 10 г, трава омелы белой – 20 г, цистозира бородатая – 50 г, плоды шиповника – 20 г. Полную столовую ложку залить стаканом кипятка. Отстоять, процедить. Выпить глотками за день. • Трава руты – 30 г, листья граната – 20 г, трава тимьяна (чабрец) – 20 г, листья мелиссы – 40 г. Полную столовую ложку смеси настоять на стакане холодной воды в течение 3 часов. Варить 4 минуты, выдержать 15 ми нут. Выпить в день 1–2 стакана.