Страшно популярный вид диет среди милых дам, потому что он подкупает их простотой и быстротой результата. Подкупает ли он их простотой приобретения проблем с желудком, поджелудочной, печенью, кожей, а также полнейшим отсутствием результата в хоть сколько-нибудь долгосрочной перспективе – я не знаю, но, видимо, подкупает, потому что эти диеты очень популярны и обсуждаются постоянно. В чем их суть? Да в том, что вам для употребления оставляется только один основной продукт, причем в данном случае совершенно неважно, какой именно: рис, кефир, гречка, капуста, морковка, курица или яблоки. Какой тут механизм действия? Да известно какой: вы лишаете организм сбалансированного питания и при этом перекармливаете его одним-единственным продуктом. Естественно, организму приходится черпать ресурсы для получения энергии из заранее отложенных запасов, а куда ему деваться-то? И вы действительно худеете очень быстро – на 4–7 килограммов в неделю. В чем тут минусы? Да во всем! Тут плюсов вообще нет никаких. Во-первых, просидеть, например, неделю только на рисе, гречке или капусте – это реально очень и очень тяжело. Даже один день просидеть на рисе, гречке или капусте – уже испытание для психики. А уж день на кефире или твороге… Я один раз попробовал: скажу только, что в радиусе пятисот метров от меня все живые существа были в страшной опасности, хорошо только, что я ощущал такой упадок сил, что был не в состоянии подтащить к окну станковый пулемет, чтобы расстрелять всех в лоскуты. Но день – это еще туда-сюда, на самом деле день на монодиете никаких особых проблем не создаст и это можно рассматривать просто как «разгрузочный день» – штука, в общем-то, даже полезная. А вот 5–7 дней или даже больше – такой огромный перекос в рационе приводит к самым разнообразным неприятностям, причем постоянная диарея (верный спутник кефирной или творожной диеты) – вовсе не самое страшное. Тут еще анемия (овсяная и яблочная монодиеты), камни в желчном пузыре, снижение гемоглобина и запоры (рисовая), проблемы с кожей (кефирная), диетический гепатит (морковная) и прочие развлечения. Среди некоторых милых дам и достопочтенных джентльменов даже популярна шоколадная монодиета. Хотя уж казалось бы! Ан нет, есть такая, вполне известная: шоколад и кофе, кофе и шоколад. Потому что и вкусно, и прикольно, и действительно быстро худеешь. В отдельном виде без других продуктов дает совершенно потрясающий удар по центральной нервной системе, печени и поджелудочной, а если просидеть на этом дурдоме с неделю, можно отлично дохудеть до инсулинозависимого диабета: это эффективный и очень короткий путь для достижения данной светлой цели. Что дают монодиеты кроме неприятностей и проблем со здоровьем? Вообще ничего. Кратковременное быстрое снижение веса является сильнейшим ударом по организму, вес также снижается и за счет мышечной ткани, ну и, понятное дело, обратно вес вернется совершенно стремительно и, как всегда в таких случаях, с превышением. Причем после монодиет организм жир запасает намного активнее, чем до них, – именно вследствие стресса. Также длительные (свыше трех дней) монодиеты всегда сопровождаются плохим самочувствием, нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, могут сопровождаться приступами агрессии или, наоборот, полнейшей апатией, так что мой вам совет: если ваша супруга (супруг) начала увлекаться монодиетами, соберите-ка вы свои вещички и свалите на это время пожить к другу или просто в гостиницу, целее будете. А то вот так приходите с работы домой, а там супруга третий день на капустной диете сидит. Сырая капусточка – штука такая: она, находясь в желудке в гордом одиночестве, создает там небольшой прелестный «газпром», а уж как на настроение это все «шикарно» влияет – и не передать! Так что супруга мало того что взглядом прожигает крышку рояля и мало того что устраивает такие концерты, которые заставят вас вспоминать о ПМС-скандалах как о минутах безмятежного счастья, так еще и во время выяснения отношений она будет постоянно попукивать, делая атмосферу в доме плохопереносимой во всех смыслах. И что вы ржете? Думаете, мужчины на монодиетах ведут себя как-то по-другому? Да там вообще может доходить если не до членовредительства (я знаю одного мужественного человека, который во время кефирной диеты пытался съесть свой палец – уж очень ему мяска-то хотелось), то уж до тектонических разломов мебели – запросто, такое бывало неоднократно. Нет, поймите меня правильно, для ситуаций, когда по каким-то причинам людям с более или менее правильным весом нужно сбросить несколько кило, – это совершенно нормально: пару-тройку дней посидеть на монодиете и быстро добиться нужного результата. Почему, например, среди монодиет часто встречаются названия профессий – например, «Жокейская диета», «Диета фотомодели» и так далее. Это их чисто профессиональные штучки, для них это отлично работает. Я как-то имел возможность ознакомиться с тем, как питается самая что ни на есть настоящая фотомодель. Честное слово! Я потом две ночи спать не мог: все вскакивал с постели, подбегал к холодильнику, открывал дверцу и ласкал взглядом запасы такой прекрасной и такой соблазнительной еды. И у меня с этой фотомоделью даже романа никакого не получилось: как можно заводить роман с человеком, который на обед съедает две вареные брюссельские капустки, а на ужин – йогурт и яблоко? У меня при взгляде на ее питание тут же начинались голодные обмороки. Но когда на монодиету надолго садится толстуха (толстяк) и она (он) совершенно серьезно собирается подобным дурдомом приводить себя в форму – тут нужно сразу вызывать телефонистку. Ой, санитаров надо вызывать, а не телефонистку. Или супругу (супруге) съезжать из дома. Хотя нет, это эгоистично. Вы лучше ее (его) свяжите и прочитайте книжку о правильных способах похудения, причем не развязывайте (и не кормите), пока она (он) не даст страшную клятву, что с этими монодиетами связываться не будет ни под каким видом. Договорились? А то ведь я предупреждал, так и запишите.