Жасмин Жасмин лечебный — вечнозеленый кустарник семейства маслиновых. Всего в природе насчитывается около трехсот видов этого растения, однако наибольшую известность получил именно лекарственный жасмин. Родиной этого вида принято считать Китай и Малую Азию, хотя его нередко можно встретить и в Европе, и в Латинской Америке. То, что называется жасмином в наших садах, — это чубушник из семейства гортензиевых. У него действие совсем другое, заваривать его нельзя. Настоящий жасмин в нашей стране растет только на Кавказе. Родина жасминного чая — Китай, первое упоминание о жасминном чае встречается в официальных документах во время династии Сун, в XIII веке нашей эры. И упоминается он как напиток для членов королевской семьи. Предполагают, что жасминный чай пришел в Китай из Персии через Индию, параллельно с распространением буддизма в Китае. В более позднее время, уже во время правления других династий, жасминовый чай стал изготавливаться на экспорт. О полезных свойствах жасмина было известно еще в древности — с его помощью лечили бессонницу, простуду и даже использовали в ритуалах для привлечения благосостояния. Лечебные свойства жасмина связаны с его уникальным составом. В растении содержится большое количество кислот: бензойная, муравьиная и салициловая. Есть эфгенол — душистое вещество, используемое в фармацевтике и парфюмерии. Эвгенол является природным антидепрессантом. Он входит в составы многих обезболивающих препаратов и антисептиков. В лечебных целях используются все части растения: цветки, стебли, листья и даже корни. Свойства жасмина: • антисептик. Используется при лечении ран и раздражений, а также дерматитов и экзем; • обезболивающее. Особенно хорошо помогает женщинам во время гормональных перестроек организма; • антидепрессант. Нормализует работу нервной системы, снимает стрессы и беспокойства. Цветки жасмина помогают при лечении бронхита и других заболеваний органов дыхания. Применяются в виде отваров, настоев и сиропов. Самым популярным способом лечения органов дыхания является чай. Также цветки используются для лечения кожных болезней, при очищении крови, ревматизме и авитаминозе. Чаще всего аллергические проявления на жасмин возникают, если человек пьет отвар из цветков растения в чистом виде. А вот если жасмин в небольших количествах добавляются в чай, такие проявления практически не случаются. ♦ Чай: 2 чайные ложки цветков жасмина и 4 чайные ложки обычного зеленого чая (можно и черный, но зеленый полезней) залить 4 стаканами кипятка. Заваривать как обычный чай, настаивать 5 минут и пить в течение дня. Зверобой В траве зверобоя, как и во всех лекарственных травах, много витаминов и минералов. Есть витамины А, В3, С, Е, Р. Из микро- и макроэлементов железо, калий, кальций, марганец, алюминий, кадмий, магний, медь, никель, селен, свинец, стронций, хром, цинк. Зверобой также содержит дубильные вещества, эфирные масла и смолы, фитонциды. С таким набором полезных веществ зверобой укрепляет иммунитет, активизирует пищеварение, лечит гастрит и язву, улучшает работу сердечнососудистой системы, останавливает кровотечения, снимает спазмы сосудов, снимает воспаления слизистых оболочек, лечит бронхит, облегчает состояние во время ПМС и климакса, успокаивает нервную систему, помогает расслабиться, поднимает настроение. Зверобой — природный антидепрессант. Он применяется для лечения депрессий, тревожных состояний и нарушений сна. Благодаря витаминам группы B он оказывает седативное действие, улучшает работу нервной системы, при этом определенные вещества в его составе повышает уровень дофамина и «гормона радости» серотонина. Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью, высокая температура, высокая чувствительность к солнцу (если выйти на солнце, кожа может покраснеть, как от излишнего загара). Зверобой усиливает действие антидепрессантов и анестезирующих средств. Он ослабляет эффект анти-ВИЧ препаратов, лекарств против рака и сердечных препаратов. Эффект противозачаточных таблеток значительно снижается. Календула (ноготки) В цветах календулы содержатся многие ценные вещества: витамин С, яблочная кислота, эфирное масло. Они обладают противовоспалительным, обезболивающим, мочегонным и желчегонным свойствами, понижают давление, успокаивают центральную нервную систему. Календула применяется для лечения заболеваний печени, селезенки, язв и спазма желудка и кишечника, при рахите, гастритах, кожных болезнях. Календула успешно используется против ран, ушибов, язв, фурункулов, при расширении вен, для лечения болезней печени. Травяные сборы с календулой оказывают мягкое антидепрессивное действие, при этом повышая жизненный тонус. Для приготовления лекарственных препаратов обычно используются цветы календулы, которые содержат в себе наибольшее количество активных веществ. Иногда в аптечных препаратах бывают и измельченные стебли этого растения, которые добавляют в лекарственные сборы для снижения их стоимости. ♦ При нарушениях сердечного ритма 2 чайные ложки цветков календулы залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день. ♦ Смешать 2 столовые ложки цветков календулы, 2 столовые ложки травы душицы и 1 столовую ложку цветков пижмы. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и нагревать на водяной бане 15 минут. Остудить до комнатной температуры и процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой и 4-й раз перед сном в течении 3 недель при общем нервном состоянии. ♦ Успокоительный настой: 1 столовую ложку цветков календулы измельчить и залить 1,5 стаканами кипятка. Настаивать под крышкой 40 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день. Курс лечения — 3 недели. ♦ Чай от депрессии и нервного истощения: смешать лепестки одного цветка календулы, лепестки одного цветка розы, 10 соцветий ромашки аптечной, 2 веточки цветущего тимьяна, 1 веточку мяты, 2 веточки мелиссы и 3 ломтика лимона. Положить в эмалированную посуду и залить 1 л крутого кипятка. Накрыть крышкой и укутать на 10 минут, потом процедить и пить как чай, добавляя по вкусу мед. ♦ Успокоительная ванна: нужны по 3 столовые ложки цветков календулы, мяты и душицы. Перемешать и залить в эмалированной посуде 1 л кипятка. Накрыть крышкой и настаивать час. Затем процедить и вылить в ванну с водой температурой около 35 °C. Такая ванна очень эффективна для снятия нервного напряжения и от бессонницы. Принимать её перед сном 3 раза в неделю по 10 минут. Чтобы усилить расслабляющий эффект, в воде надо лежать неподвижно. Катуаба На севере Бразилии растет дерево с оранжевыми и желтыми цветами и темно-желтыми овальными плодами — катуаба. Благодаря территории прорастания дерево получило название «бразильский можжевельник», а бразильцы его еще именуют «маира-пуама». Из его коры изготавливают неповторимый напиток. Традиционно катуабу принято заваривать в чистом виде, но можно добавлять и фрукты. Напиток катуаба имеет выраженный запах можжевельника, насыщенный оранжевый цвет и островато-горьковатый вкус с тонким оттенком древесины. Как индейцы, так и другие жители Бразилии издавна используют катуабу. С дерева снимают только внешнюю часть коры, а оставшиеся участки бережно обрабатывают. В этом случае кора быстро восстанавливается. Катуаба является прекрасным стимулятором центральной нервной системы. Его успешно применяют для лечения разных видов нервных расстройств. Этот напиток полезен при бессоннице, забывчивости, депрессии. Он содержит много микро- и макроэлементов, которые благотворно влияют на организм при стрессах, истощении и хронической усталости. Кора катуабы насыщена алкалоидами, танинами, ароматическими и жирными смолами. В ней много калия, кальция и магния. Именно поэтому она входит в состав БАДов от усталости, депрессии и расстройств центральной нервной системы. Также у нее есть противовирусное, антибактериальное и болеутоляющее свойства. Любители экзотики могут заваривать катуабу вместе с матэ или лапачо. Она продается в специализированных чайных магазинах в разделе экзотических чаёв. Чай коры дерева катуаба имеет насыщенный можжевеловый аромат, яркий оранжевый цвет и терпкий вкус. Для заваривания 1–2 чайные ложки коры катуабы заливают кипятком и дают настояться 5–7 минут. Можно в напиток добавлять по вкусу фрукты или молоко. Например, можно потереть яблоко — это придаст вкусу сладость. Можно заварить настой на молоке. Тогда чай станет розоватого цвета, вкус — мягким молочным, с горчинкой в послевкусии. Катуаба на молоке с медом будет уместна перед сном. Она отлично расслабит и успокоит организм, снимет стресс. Молоко можно заменить на сливки. Кедр сибирский (кедровая сосна) Препараты из кедра способствуют повышению иммунитета, укрепляют нервную систему и значительно улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Хвоя кедра применяется в качестве эффективного мочегонного средства и настоятельно рекомендуется при бронхиальной астме, туберкулезе, воспалительных заболеваниях дыхательных органов, мочеполовой системы, простатите, маточных кровотечениях, артрите, ревматизме, подагре. Она же прекрасное средство для очищения сосудов, способствует повышению их эластичности, а также улучшению состава крови. Также это незаменимое средство для снятия усталости, повышения иммунитета, восстановления нервной системы. Из хвои кедровой сосны народные целители готовят витаминный напиток. Из ядер кедровых орешков готовят «постное молоко». Это средство издавна признано эффективным для лечения туберкулеза легких, нарушений работы нервной системы и почек. Ежедневное употребление орешков укрепляет иммунитет, очищает сосуды, предупреждая склероз, нормализует артериальное давление. В народной медицине живицей лечат раны и другие кожные повреждения; проблемы дёсен и зубов; болезни дыхательной системы и опорно-двигательного аппарата, эндокринной и нервной систем; сердечную недостаточность и заболевания желудочно-кишечного тракта. Эфирное масло кедра рекомендуется при заболеваниях носоглотки и дыхательных путей, в качестве отхаркивающего и противокашлевого средства, при заболеваниях пищеварительной системы, для лечения ран, ожогов, кожных заболеваний. Оно воздействует также и на эмоциональную сферу. При его применении наблюдается прилив сил, избавление от усталости. У кедровой шелухи есть вяжущие, противовоспалительные, антибактериальные, ранозаживляющие, тонизирующие, общеукрепляющие свойства. В народной медицине ее применяют при самых разных заболеваниях, и она может быть хорошим дополняющим средствам к официальному лечению. Нельзя лечиться кедром при повышенной свертываемости крови и тромбозах; обострениях кишечных заболеваний; индивидуальной непереносимости кедровых орехов.